Chicharrones gallegos

8,50/Medio kilo

IVA Inc.

Peso: 0.500kg

Descripción

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Nuestros chicharrones gallegos son la especialidad de la casa, están elaborados con carne magra de cerdo y tocino carnoso. Seguimos nuestra tradicional receta familiar, es un proceso de cocinado lento y laborioso que nos da un resultado espectacular.

Cortamos en trocitos pequeños la carne de cerdo y el tocino, los hacemos a fuego lento y muy suave durante horas, así ayudamos a que reduzca la grasa y queden unos chicharrones sabrosos y de primera calidad y de color medio tostado.

Nuestros chicharrones son prensados, una vez cocinados los prensamos y dejamos enfriar. Los cortamos en trozos de 1/2kg. y envasamos al vacío para enviarlos a toda España en solo 24H.

Ideal para aperitivo acompañado de una copa de vino y un trocito de pan, para bocatas e incluso empanada de chicharrones.

Prueba este manjar, ¡te chuparás los dedos!

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Peso 0,500 kg