Chicharrones gallegos
8,50€/Medio kilo
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Descripción
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Nuestros chicharrones gallegos son la especialidad de la casa, están elaborados con carne magra de cerdo y tocino carnoso. Seguimos nuestra tradicional receta familiar, es un proceso de cocinado lento y laborioso que nos da un resultado espectacular.
Cortamos en trocitos pequeños la carne de cerdo y el tocino, los hacemos a fuego lento y muy suave durante horas, así ayudamos a que reduzca la grasa y queden unos chicharrones sabrosos y de primera calidad y de color medio tostado.
Nuestros chicharrones son prensados, una vez cocinados los prensamos y dejamos enfriar. Los cortamos en trozos de 1/2kg. y envasamos al vacío para enviarlos a toda España en solo 24H.
Ideal para aperitivo acompañado de una copa de vino y un trocito de pan, para bocatas e incluso empanada de chicharrones.
Prueba este manjar, ¡te chuparás los dedos!
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Información adicional
| Peso | 0,500 kg |
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