Ternera
Razas de vacas españolas
La carne española es de excelente calidad, por ello, la mayoría de los españoles son fanáticos la carne de vaca y ternera española. La razas de vacuna gozan de una calidad altísima. En España existe Read more…
Quesos
Quesos Gallegos
La Mejor Variedad de QUESOS Gallegos España cuenta con una amplia variedad de quesos que deleita los paladares de nacionales y extranjeros. Esta diversidad se debe a que cada región tiene su manera particular de Read more…
Receta
Solomillo de ternera al vino tinto
¿Deseas preparara un plato triunfal? Pues cocinar un solomillo de ternera es un acierto excelente, ya que la carne es tan delicada y sabrosa que sería difícil que este plato te quede mal. A este Read more…
Receta
Prepara el típico lacón con grelos gallego paso a paso
Prepara el típico lacón con grelos gallego El lacón con grelos es un plato tradicional gallego, exquisito y muy nutritivo. Y es que, el Lacón con indicación geográfica protegida, es una exquisitez; una pata delantera Read more…
Receta
Deliciosas carrilleras de ternera a la española
Las carrilleras son las joyas escondidas en la carne de ternera; son unas delicias que al guisarse debidamente quedan espectaculares, suaves al paladar y con una textura aterciopelada. Su alto contenido en colágeno las lleva Read more…
Receta
Jarrete de Ternera Strogonoff
Receta de Jarrete de Ternera Strogonoff En nuestro blog te vamos a hablar de esta popular receta. Muchas personas creen que el Strogonoff proviene de Francia o Alemania, aunque sus orígenes se remontan a fines Read more…
Receta
Trucos para la churrascada perfecta
⭐Los mejores trucos para la barbacoa o churrascada perfecta Para los amantes de la carne, la churrascada perfecta es la que viene de tradición familiar. Los tiempos apuntan al reencuentro familiar; pero claro, con sus Read more…
Receta
Suculento y tradicional Carne ó caldeiro Gallego
El jarrete o morcillo es un corte de ternera bastante firme, magro y gelatinoso; esta pieza de la res es la elección acertada para elaborar un manjar sencillo y muy gustoso, llamado carne ó caldeiro Read more…
Receta
Crujientes alitas de pollo al horno
Deliciosas y crujientes alas de pollo El pollo es una carne muy consumida en todo el Mundo, y por su versatilidad combina casi con cualquier carbohidrato, vegetal, verdura o legumbre. Además, el pollo es un Read more…
Ternera
Espectacular solomillo de ternera gallega con salsa de pimienta
Espectacular solomillo de ternera gallega con salsa de pimienta Preparar solomillo de ternera gallega con salsa de pimienta es un clásico gastronómico que siempre estará presente en todo menú exitoso. Este corte de carne destaca Read more…