Gourmet de Galicia by Mila | Productos gallegos de máxima calidad
Lacón con grelos Los grelos tiernos abundan durante el mes de febrero, y su preparación junto al lacón es una tradición culinaria que mantiene y fortalece la unión familiar; pues propicia la colaboración y el Read more…
Uno de los cortes de la ternera que más antojos causa es el jarrete. Con él, podemos cocinar asado en el horno, cocido en una cazuela y guisado en estofados como la preparación que te Read more…
Deliciosas carrilleras de ternera en su jugo Las carrilleras de ternera es el corte de carne que contiene los músculos de las mejillas de la res, se está volviendo un autentico plato gourmet, utilizado con Read more…
Aceites de oliva gallegos España es reconocida por su excelente gastronomía, en especial por los años de trayectoria que poseen sus platos. Los aceites de oliva son sin duda un elemento clave e indispensable en Read more…
Historia y elaboración del caldo gallego El caldo gallego se trata de una sopa típica de Galicia, la cual consiste en un cocido de carne de cerdo combinado con hortalizas. Es común que en época Read more…
Chuletón de vaca madurado, máxima suavidad y sabor Un chuletón de ternera con calidad suprema se obtiene de la zona del animal donde se armonizan en perfecto equilibrio la buena carne, grasa dentro del músculo Read more…
La carne española es de excelente calidad, por ello, la mayoría de los españoles son fanáticos la carne de vaca y ternera española. La razas de vacuna gozan de una calidad altísima. En España existe Read more…
La Mejor Variedad de QUESOS Gallegos España cuenta con una amplia variedad de quesos que deleita los paladares de nacionales y extranjeros. Esta diversidad se debe a que cada región tiene su manera particular de Read more…
¿Deseas preparara un plato triunfal? Pues cocinar un solomillo de ternera es un acierto excelente, ya que la carne es tan delicada y sabrosa que sería difícil que este plato te quede mal. A este Read more…
Prepara el típico lacón con grelos gallego El lacón con grelos es un plato tradicional gallego, exquisito y muy nutritivo. Y es que, el Lacón con indicación geográfica protegida, es una exquisitez; una pata delantera Read more…
