Gourmet de Galicia by Mila | Productos gallegos de máxima calidad
Descubre la Excelencia Culinaria: Un Viaje por los 7 Cortes de Ternera Más Exquisitos Bienvenidos a Gourmet de Galicia, donde nuestra devoción por la calidad y la herencia culinaria de Galicia se refleja en cada Read more…
¿Cómo preparar una deliciosa receta con solomillo de ternera gallega al curry? Uno de los mejores manjares que puedes probar en Galicia es la ternera gallega. Se caracteriza por ser una carne de alta calidad Read more…
Chuletón de vaca madurado, máxima suavidad y sabor Un chuletón de ternera con calidad suprema se obtiene de la zona del animal donde se armonizan en perfecto equilibrio la buena carne, grasa dentro del músculo Read more…
La carne española es de excelente calidad, por ello, la mayoría de los españoles son fanáticos la carne de vaca y ternera española. La razas de vacuna gozan de una calidad altísima. En España existe Read more…
¿Deseas preparara un plato triunfal? Pues cocinar un solomillo de ternera es un acierto excelente, ya que la carne es tan delicada y sabrosa que sería difícil que este plato te quede mal. A este Read more…
Las carrilleras son las joyas escondidas en la carne de ternera; son unas delicias que al guisarse debidamente quedan espectaculares, suaves al paladar y con una textura aterciopelada. Su alto contenido en colágeno las lleva Read more…
Receta de Jarrete de Ternera Strogonoff En nuestro blog te vamos a hablar de esta popular receta. Muchas personas creen que el Strogonoff proviene de Francia o Alemania, aunque sus orígenes se remontan a fines Read more…
El jarrete o morcillo es un corte de ternera bastante firme, magro y gelatinoso; esta pieza de la res es la elección acertada para elaborar un manjar sencillo y muy gustoso, llamado carne ó caldeiro Read more…
Espectacular solomillo de ternera gallega con salsa de pimienta Preparar solomillo de ternera gallega con salsa de pimienta es un clásico gastronómico que siempre estará presente en todo menú exitoso. Este corte de carne destaca Read more…
